Guía "La conservación de los alimentos"

 Guía "La conservación de los alimentos"

1) Explique por qué en la actualidad se hace posible la conservación de los alimentos y cuáles son los beneficios de este sistema.

2) ¿Cuándo se implementó esto y por qué?

3) Explique la técnica de Lois Pasteur.

4) ¿Qué es la liofilización?

5) ¿Qué es la ionozación?

6) ¿En qué el sistema "envasados al vacío"?

7)¿Cómo intervienen los microorganismos en los alimentos?

8) Investigue en internet porqué la levadura en los alimentos no es perjudicial para la salud.

9) ¿ Cómo se hace el yogur?

10) Realice la actividad de la página.